Mic Dejun
Mic Dejun
-
Mic Dejun englezesc
ouă ochiuri, bacon, cârnăciori, fasole, ciuperci, roșii - 450gr -
Mic Dejun românesc
omletă țărănească, șuncă, cremwurști, cașcaval, roșii - 500gr -
Omletă țărănească
ouă, ciuperci, slănină, brânză, ceapă, roșii - 250gr -
Omletă simplă
2 ouă - 100gr -
Ou ochi
50gr -
Ou fiert
-
Un nou fel de mâncare
Salate Antreu
Salate Antreu
-
Salată cu pastramă de vită
salată iceberg, rucola, roșii, pastramă de vită, baby mozzarella, ou fiert, crutoane, dressing - 600gr -
Salată cu ton
salată iceberg, rucola, roșii, ton, lămâie, ceapă roșie, crutoane, dressing - 600gr -
Bucătarul șef recomandă
Salată cu somon
salată iceberg, rucola, roșii, somon afumat, lămâie, măsline negre, crutoane, dressing - 600gr -
Salată corso
salată iceberg, rucola, piept de pui, roșii, castraveți, ardei, cașcaval, porumb, crutoane, dressing - 600gr -
Salată grecească
salată iceberg, rucola, roșii, catsraveți, ardei, ceapă roșie, măsline, feta, crutoane, dressing - 600gr
Aperitive Reci
Aperitive Reci
-
Platou Mix
1000gr - pentru 2 persoane
slănină, ceafă, mușchi țigănesc, cârnați, salam nobil Padiș, cașcaval, ceapă, castraveți roșii -
Bucătarul șef recomandă
Platou Brânzeturi
gorgonzola, parmezan, camembert, gouda, brie, măsline, struguri - 600 gr -
Mix de Bruschette
toast, roșii, pesto, prosciutto - 300gr -
Paste de jumări
jumări poșate, roșii, ceapă, pâine - 80/150gr -
Salată de vinete
vinete, maioneză, roșii, pâine - 200/150gr -
Salată de icre
icre, ceapă roșie, lămâie, toast - 100gr
Tradițional
Tradițional
-
Platou cald
ceafă, mici, aripi, slănină, cârnați, cartofi aurii, muștar - 2000gr -
Hrenzele
12 bucăți -
Mămăligă cu brânză și jumări
350gr -
Macaroane cu brânză și jumări
350gr -
Ceafă de porc la grătar
200gr -
Șnițel de porc
150gr -
Piept de pui la grătar
200gr -
Șnițel de pui
150gr -
Mici
75gr
cu muștar și pâine -
Pâine cu untură
100gr
Specialitățile Casei
Specialitățile Casei
-
Bucătarul șef recomandă
Burger Halloumi
brânză halloumi 110gr, chiflă, roșie, inele de ceapă, castraveți murați, ruccola, varză roșie, dressing, chipsuri de cartofi, sos de usturoi -
Burger de porc cu ceddar și bacon
spată de porc gătită lent 200gr, chiflă, ceddar, bacon, roșii, salată verde, castravete murat, inele de ceapă, sos de usturoi, chipsuri de cartofi -
Burger de vită
burger de vită Black Angus 200gr, chiflă, roșie, inele de ceapă, castravete murat, sos de usturoi, chipsuri de cartofi -
Burger de porc
spată de porc gătită lent 200gr, chiflă, roșie, castravete murat, inele de ceapă, sos de usturoi, chipsuri de cartofi -
Burger de pui
piept de pui cubulețe 200gr, chiflă, roșie, inele de ceapă, castraveți murați, sos de usturoi, chipsuri de cartofi -
Aripioare crocante de pui
aripioare de pui în crustă 250gr, cartofi pai, sos sweet chilli -
Cartofi gratinați cu pui și ciuperci
450gr -
Mămăligă cu mozzarella, ou și bacon
400gr -
Triunghiuri crocante de mozzarella
150gr -
Pui crocant
150gr -
Baghete Salami
sos de pizza, salam pizza, mozzarella, sos - 450gr -
Baghette Carbonara
sos de usturoi, bacon, mozzarella, sos - 450gr -
Baghete cu hribi
sos de usturoi, hribi, mozzarella, sos - 450gr -
Baghete formaggi
sos de pizza, cașcaval, mozzarella, sos - 450gr -
Ciolan în pâine
ciolan, crustă de pâine, sos de usturoi, sos de hrean - 500/150/100gr
*timp de preparare aproximativ 40 de minute -
Mușchiuleț de porc în crustă de semințe
mușchiuleț de porc, cartofi gratinați, sparanghel, sos de piper verde - 200/100/100gr -
Șnițel de porc în crustă de cartofi
cotlet de porc 140gr, cartofi, castraveți, ou, maioneză, ceapă roșie
*timp de preparare aproximativ 30 de minute -
Șnițel de pui în crustă de cartofi
piept de pui 140gr, cartofi, castraveți, ou, maioneză, ceapă roșie
*timp de preparare aproximativ 30 de minute
Ciorbe
Ciorbe
-
Ciorbă de fasole cu afumătură în pâine
100/300/350gr -
Ciorbă de burtă
100/300gr
cu ardei iute și smântână -
Ciorbă de fasole cu afumătură
100/300gr -
Ciorba zilei
100/300gr
Paste
Paste
-
Tagliatelle cu sos alb, hribi și bacon
350gr -
Spaghetti cu spanac, bacon și sos alb
350g -
Spaghetti Carbonara
bacon, ou, sos alb - 350gr -
Spaghetti cu ton și lămâie
350gr -
Penne gratinate cu piept de pui și ciuperci
400gr -
Penne gratinate cu bacon și ciuperci
400gr -
Parmezan
10gr
Meniu Vegetarian
Meniu Vegetarian
-
Burger Vegetal
chiftea vegetală 100gr, chiflă, roșie, inele de ceapă, castarveți murați, salată verde, dressing -
Salată Caprese cu avocado
salată, roșii, avocado, mozzarella, crutoane, dressing - 600gr -
Spaghetti cu sos de roșii și măsline
350gr -
Sote de ciuperci cu orez
300gr -
Legume la grătar
200gr
Garnituri
Garnituri
-
Cartofi dulci pai
200gr -
Morcovi aromatizați copți
morcovi, busuioc, oregano - 200gr -
Salată Coleslaw
varză, morcovi, ceapă, maioneză, iaurt - 200gr -
Sote de ciuperci
ciuperci, champignon, usturoi, ardei, pătrunjel - 200gr -
Chipsuri de cartofi
200gr -
Cartofi aurii
200gr -
Cartofi pai
200gr -
Orez cu unt
200gr -
Mămăligă
200gr
Salate de însoțire
Salate de însoțire
-
Salate de varză
250gr -
Salată de murături asortate
250gr -
Salată de crudități
250gr -
Salată de ceapă
150gr -
Ardei
-
Pâine
porție
Sosuri
Sosuri
-
Sos Gorgonzola
70gr -
Sos de brânză
70gr -
Sos tzatziki
70gr -
Sos de usturoi
70gr -
Sos cu hrean
70gr -
Sos de piper verde
70gr -
Sos picant
70gr -
Mujdei
70gr -
Sos de roșii
70gr -
Maioneză
70gr -
Smântână
70gr -
Muștar
70gr
Desert
Desert
-
Înghețată artizanală din iaurt
150gr -
Papanași
300gr -
Clătite cu ciocolată
200gr -
Clătite cu gem de afine
200gr